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Colomba Platino

Kategorie

Weißwein

Herkunft

Sizilien

Alkoholgehalt

12,0% – 12,5% vol.

Aroma

intensiv, angenehm fruchtig, von bemerkenswertem Charakter

Geschmack

frisch, harmonisch und persistent

Ausbau

Nach langem Kontakt mit der Hefe wird er bis zum Frühjahr temperaturkontrolliert ausgebaut, damit eine natürliche Klärung eintritt. Darauf folgt eine mindestens 2-monatige temperaturkontrollierte Reifung in der Flasche

Verfügbare Formate

75 cl.
Beschreibung

Colomba Platino ist einer der grossen klassischen Weissweine Siziliens. Elegant, frisch, aber kraftvoll und sicherlich einer der bekanntesten Weine bei Liebhabern des sizilianischen Weins.
Dieser feine, hoch aromatische Weisswein wird aus der Insolia-Traube gekeltert, die ihm Frucht und Charakter verleiht.
Ausgezeichnet zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Fischgerichten.

ILLVA LUGANO SA
via Canonica 4
CH-6900 LUGANO

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T +41(0)91 921 47 21
F +41(0)91 921 47 35

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